Brouwerij
Bieren
Verkooppunten
Online Bestellen
Jouw Strijder
Proeverij
Contact

STRIJDER BIEREN

Het assortiment van Brouwerij Strijder bestaat uit vier vaste bieren en daarnaast de Special Forces serie.

De bieren van Brouwerij Strijder kenmerken zich door hun toegankelijkheid en de balans van in smaak. Moutigheid, kruidig of hoppig, het zijn de mooie smaken in het bier, maar echt mooi wordt het pas wanneer ze elkaar versterken tot een biertje waarbij je verlangt naar de volgende slok.

De vier vaste bieren zijn altijd verkrijgbaar. De Special Forces serie bestaat uit eenmalige brouwsels met een sterkere en meer uitgesproken smaak, speciaal voor de echte liefhebber.

Strijder Roggetripel

Deze stoere tripel is licht troebel vanwege het gebruik van roggemout. Samen met Engelse hoppen geeft dit een kruidige smaak, die nog eens versterkt wordt door de Engelse gist. De afdronk is opvallend zacht.

Verkrijgbaar in: fles 33cl, fle 75cl, fust 20l

Soort en alc. %: tripel, 8%

Strijder Amerikaans Witbier

Dit makkelijk drinkende zomerbier is gebrouwen met drie Amerikaanse hoppen, waardoor je allerlei tropisch fruit kunt proeven. Je proeft de zomer in dit bier!

Verkrijgbaar in: Fles 33cl, fles 75cl, fust 20l

Soort en alc. %: American Summer Ale, 6%

Strijder Irish Red

Dit koperkleurige bier smaakt zacht moutig met een hint van karamel in de smaak. De afdronk is kruidig met een lekker opdrogend mondgevoel. Een bier wat heerlijk weg drinkt, zowel bij de borrel of als begeleiding van bijna alle gerechten.

Verkrijgbaar in: Fles 33cl, fust 20l

Soort en alc. %: Irish Red Ale, 6%

Strijder Blond 101

Dit goudgele bier is zacht en fris van smaak. Belgische gist zorgt voor de verfijnde smaak en fruitige afdronk.
Blond 101 is het eerbetoon aan de 101st airborne division die deze regio bevrijd heeft.

Verkrijgbaar in: Fles 33cl, fles 75cl

Soort en alc. %: Blond 6%

Special Forces

Onder het sublabel "Special Forces" brengt Brouwerij Strijder unieke, genummerde batches uit van bijzonder bier. Sterker en meer uitgesproken van smaak, speciaal bedoeld voor de echte liefhebber. Elke Special Forces wordt slechts eenmaal gebrouwen en is dus ook maar kort verkrijgbaar. Tot nu toe zijn de volgende Special Forces verschenen:

Special Forces 1: Imperial Stout

De Imperial Stout zoals we hem zelf graag zien. Stevig, bitter en geroosterd. Te drinken zonder mes en vork en met een complexe nasmaak

Soort en alc. %: Imperial Stout 10%

Special Forces 2: Baltic Porter

Deze Baltic Porter heeft het koud gehad: Op lage temperatuur ondergistend vergist en daarna nog weken gelagerd rond het vriespunt. Dit geeft alle ruimte voor complexe moutige en gebrande smaken

Soort en alc. %: Baltic Porter 8%

Special Forces 3: Rye Imperial Stout

Een RIS, maar dan met de R van Rogge. Door de rogge krijgt het bier een zacht karakter, maar vergis je niet, het blijft een imperial stout van 10% met sterke donkere smaken.

Soort en alc. %: Imperial Stout 10%

Special Forces 4: Barrel Aged Rye Imperial Stout

Deze Rye Imperial Stout heeft 8 maanden op een bourbon vat gelegen. Tip: Proef hem eens naast Special Forces 3: Hetzelfde bier, maar dan zonder Barrel aged.

Soort en alc. %: Baltic Porter 10%

Special Forces 5: ....

Hij komt er aan... We zullen een puntje van de sluier oplichten, hij ligt al sinds februari in het vat... Pas als de smaak echt goed is, gaan we bottelen.